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『またまた、頂き物』

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今朝の”グリムス”の背景に虹がかかってたけど・・虹って今朝だけ????。。。

大吟醸 多賀

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多賀株式会社 滋賀県犬上郡多賀町

原材料 米・米麹・醸造アルコール
原料米 山田錦(100%)
アルコール度 16.0
日本酒度 +3.0
酸度 1.4
アミノ酸 1.1

母の友達から頂きました、大吟醸 多賀、香りが控えめで呑みやすいお酒でした、蔵は全国新酒鑑評会、平成9年から連続4年連続で金賞を取ってる蔵みたいです。

夕べは冷で呑んだのですが、今夜は燗をして呑んでみようと思います、もう少し香りが立つのかな?


えっちゃんから頂いたパクチーが終わっちゃいます、最後のパクチーは・・ラーメンにごっそり乗せて
台湾ラーメン風にしていただきました、鼻を近づけると、もーー、タイナンターミーに居る感じ。
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やー、旨かった。。。

・・って、喜んで食べてたら・・・タイナンターミーへ行きたいーー。 (来週行くんですけどね)

・・・『タイナンターミーへ行く人手を上げて』・・・   他の店にも行くよー
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