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『野外料理教室』

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イベント


6月14日(土)午前10時~『野外料理教室』を開催します。

本業からみのイベントですが・・・参加者募集中です。
石釜&鉄鍋オーヴン倶楽部主催で、協賛に㈱川岸商会様です。
今回は家庭のキッチンガスコンロを使って出きるダッチオーヴン料理・・4品を考えています。

1.皮付きトウモロコシのそのまんま蒸し焼き。
2.中華粥
3.ローストポーク
4.丸ごとキャベツのベーコン蒸し。
※他に何か???が出るかも。

何年か前に『元祖!でぷや』が駒ヶ根に取材に来た時、何か変わった料理を作ってと
市の観光課から頼まれて『地鶏の蒸し焼』を作ったのがきっかけで、その時のメンバーが
メインで石釜&鉄鍋オーヴン倶楽部を作りました、ダッチ好きな人であればでこれと言った
決まりも無い飲兵衛倶楽部です。

今回の会場は写真を見てくれれば分ると思いますが、私のブログトップにある写真の所です、
本業の・・・モデルハウスで『趣味の家』シリーズの一つです、見学希望の方はご連絡ください。

・・・・・飲兵衛仲間に・・・・・
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